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LE NOSTRE TRADIZIONI NATALIZIE." CRISPELLE E CAVICIUNE"

Le ricette di "Ilducce". Il menù della vigilia e del giorno di Natale.

Attualità
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Tommaso Tucci

 

Arriva Natale, i ricordi dell'infanzia non passano mai. La corsa ai regali diventa frenetica.

Si festeggia con il cappello rosso con il pon pon bianco. Sembra quasi obbligatorio essere felici, ma pochi entrano nel merito dei ricordi.

La vita tormentata dei nostri genitori, nonni e bis nonni, che nel periodo della seconda guerra mondiale, hanno sofferto la fame. 

I regali natalizi? Nulla, solo il pezzetto di pane, per i più fortunati.

Per non dimenticare il nostro passato, abbiamo fatto una visita di cortesia alla famiglia Nocella, in contrada San Pietro.

La moglie di Francesco Nocella, Ilde Patricelli, ha raccontato i preparativi, in vista del Natale.

Le "Crispelle e li caviciune", con l'antica ricetta tramandata dai suoi genitori, nonchè il menù della vigilia e del Natale.

 

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Tommaso Tucci

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