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Apre la pasticceria gelateria bar " l'Oasi " sulla Passeggiata Orientale .Idea vincente!

Il giovane imprenditore Domenico Dell'Orefice esalta le prelibatezze della pasticceria moderna.

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Tommaso Tucci

Brillante iniziativa sul campo delle attività commerciali.

Il giovane imprenditore, Domenico Dell'Orefice, ha aperto l'azienda di famiglia " l'Oasi", sulla bellissima passeggiata Orientale.

Dopo 14 anni di attività in un piccolo locale, arriva per la famiglia Dell'Orefice il salto di qualità.

Le basi della nuova mission sono: impegno, passione ed esperienza.

La qualità e la fragranza dei prodotti sono una garanzia assoluta in ogni fase del procedimento.


L'azienda fa parte del sistema H.A.C.C.P., che mira a valutare durante la produzione i possibili rischi sulla sicurezza degli alimenti ,attuando misure preventive, senza concentrare l'attività di controllo solo sul prodotto finito.

In altri termini, il sistema mette in atto la filiera del processo di distribuzione dell'alimento.

La pasticceria sotto 0° è una novità assoluta nel nostro territorio. Il freddo, con le sue attrezzature refrigeranti, regola il tempo necessario per la lievitazione.

In particolare, l'abbattitore a - 18° è utilizzato in pasticceria nei diversi livelli della lavorazione dell'impasto. 

Il raffreddamento rapido consente di allungare la vita, mantenendo inalterata la solubrità degli alimenti dei prodotti con creme.

Le tentazioni che addobbano il banco del Bar Pasticceria Gelateria " l'Oasi" sono irresistibili alla vista e gustosi al palato della clientela.

La creatività, la serietà e la compattezza della famiglia Dell'Orefice offrono la necessaria garanzia di qualità e di freschezza delle paste e dei gelati.

 L'azienda effettua l'orario continuato, dalle ore 7 alle ore 22.

Particolarmente gradite le ricche colazioni a base di: cornetti, ciambelle, pasticciotti, contornati da cappuccini e caffè.

La Pasticceria Gelateria "  l'Oasi" offre a mezzogiorno aperitivi pranzati con il prodotto innovativo "bruschetta mia" , 12 varietà di salse e la pizza scrocchiatella.

Nel pomeriggio è possibile gustare infusi di vari gusti quali: gelsomino, rosa canina e frutti rossi di bosco.

La cena è allestita sulla falsariga della pausa pranzo, attorniata da una nutrita varietà di gelati.

L'azienda punta sui prodotti freschi di qualità e sulle innovazioni della tecnologia.

La creatività, il sorriso e la cortesia sono le virtù essenziali per stare al passo dei tempi.

La conduzione dell'azienda è prevalentemete a livello famigliare.

Il giovane imprenditore Domenico Dell'Orefice, conta sulla collaborazione, della moglie Giovanna Santurbano, dei genitori Giuseppe e Sonia Valeria.

Il punto di riferimento è ovviamente nonna Concetta Romagnoli, sempre attiva e dinamica.

L'imprenditoria giovanile è una risorsa che va elogiata e sostenuta.

Buon lavoro a tutta la squadra "L' Oasi".

 

 

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Tommaso Tucci

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